Kaiso zeewiersalade [haizao 海藻サラダ]

zeewierHoe heet het?
Gedroogd zeewier, kaiso, kaiso salade, zeewiersalade, krulwier, kelp, vingerwier, seaweed, haidai 海带,海藻

Wat is het?
Gedroogd krulwier uit Japan in verschillende kleuren en smaken, zowel lichtrose, donkergroen als doorzichtig gedroogd zeewier. Bedoeld als salade, grappig gerechtje voor erbij, of om een grotere salade mee op te leuken.

Hoe te gebruiken?
De gedroogde zeewiersliertjes 10 tot 15 minuten in koud water weken tot ze hun oorspronkelijke vorm hebben Lees verder

Advertenties