Ise Ya, Amstelveen [伊勢屋]

I se Ya, 伊勢屋 Sushi & Japanese Delicatessen 寿司と日本食品の店
Kostverlorenhof 66
1083 HG Amstelveen
tel. 020-4536289
fax 020-6417041
website www.iseya.nl en email info@iseya.nl

Ise Ya 伊勢屋 is een kleine gespecialiseerde winkel met Japanse etenswaren in winkelcentrum Kostverlorenhof in Amstelveen, waar veel Japanse expats wonen. Zowel links als rechts keurig gevulde schappen met Japanse producten zoals zakjes en pakjes voor over de rijst, zeewiervellen, flessen sojasaus en andere sauzen, strooiseltjes en snoepgoed.

In het midden van de winkel enkele diepvrieskisten met gyoza’s, dumplingvelletjes, bevroren vis, garnaal en andere sushi-achtige dingen. Achterin rechts een versvak met handgemaakte sushi (vanaf €2.90 voor 6 sushi) in allerlei varianten, bijvoorbeeld California roll of nigiri met makreel. Zelfgemaakte pickles zoals ingelegde schijfjes aubergine en zelfgemaakte gari (plakjes gember voor bij de sushi), ook zelfgemaakte tartaarsaus.

Achter de toonbank met de vriendelijke eigenaresse een sushi-chef in yukata die de sushi en andere specialiteiten bereidt. Afhaalmenu met nigiri sushi, inari sushi, maki sushi en een ruime keus aan gebakken Japanese gerechten zoals tonkatsu, tonijn, oesteromelet, inktvis en aardappelkroketjes. Links achterin een schap met verse groente.

Ook voor afhaal-lunch een prima adres.

• Openingstijden:: maandag – zaterdag 10:00 – 18:00, ’s zondags gesloten
• Link naar afhaalmenu Ise ya
• Bereikbaar met tram 5 of 51 naar Amstelveen, uitstappen halte Zonnestein, dan nog 5 minuten lopen