Rijstcrackers [xuebing 雪饼]
Hoe heet het?
Rijstcrackers, rice crackers, xuebing 雪饼
Wat is het?
Een van rijstmeel gemaakte cracker die zowel hartig als zoet tegelijk smaakt. Heeft een lekkere crunch en kleine witte glazuurdingetjes bovenop. Bestaat ook in andere varianten, bijvoorbeeld met zeewier of gewoon neutraal. Goeie snack.
Hoe te gebruiken?
Direct uit de verpakking op te eten of te gebruiken als toast. Lekker met Japanse mayonaise. Handig om mee te geven aan schoolgaande kinderen in plaats van de eeuwige ligarepen.
Wat is er te koop?

verpakking: grote doorzichtige zak met rood, zwart en goud
etiket: Rice Crackers Craquelins Au Riz; Hot-Kid ; Want Want shelly senbei (close-up etiket)
ingredienten: rijst, maizena, aardappelzetmeel, suiker, palmolie, gelatine, zout, ve-tsin E 621, E 631, E 627, E331
prijs: €1,80 (150 gram, 24 stuks, per twee verpakt)

verpakking: grote doorzichtige zak met geel en zwart
etiket: Hot-Kid Want Want Rice Crackers; Craquelins Au Riz; SEAWEED, 原烧海带 (close-up etiket)
ingredienten: rijst, maizena, aardappelzetmeel, suiker, palmolie, gelatine, zout, ve-tsin E 621, E 631, E 627, E331
prijs: €1,80 (160 gram, 20 stuks, per twee verpakt)

verpakking: doorzichtige zak met groen en oranje
etiket: Hot-Kid Want Want senbei ; rice crackers, crackelins au riz,仙贝 (close-up etiket)
ingredienten: rijst, palmolie, suiker, maizena, aardappelzetmeel, glucose, sojasauspoeder, zetmeel, zout, ve-tsin E 621
prijs: €0,80 (56 gram, 10 stuks, per twee verpakt
Meer weten?
- Van de bovenste ronde rijstcracker is ook een kleinere verpakking met kleinere crackers te koop voor ongeveer 80 cent tot 1 euro. Om te proberen 😉
Graag zou ik willen weten hoeveel calorieen erin die rijstcrackers zitten??
mvr groet Marja
Heb even op de verpakking gekeken, er staat per serving (30 gram?) 140 calorieen, geloof ik. Ik weet alleen niet precies wat ze met 1 serving bedoelen, ik denk 2 crackers.
Pingback: afzondelijk verpakte koekjes | Ik ben glutenvrij
Ik zou graag willen weten of er ook toko’s in Purmerend zijn die de crackers verkopen.