Archief

Berichten getagged ‘groundnut oil’

Arachideolie [huasheng you 花生油]

4 april 2009 1 reactie

pindaolieHoe heet het?
Arachideolie, pindaolie, aardnotenolie, peanut oil, arachis oil, groundnut oil, huasheng you 花生油

Wat is het?
Een olie gewonnen uit pinda’s (aardnoten, arachide) met een hoog kookpunt, uitermate geschikt om Chinese gerechten mee te wokken en te frituren. Geeft gerechten net een lekkerder smaak dan bijvoorbeeld zonnebloemolie. Lees verder…

About these ads
Volg

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 132 other followers