laatste commentaar:
 | Peter op Wah Nam Hong Rotterdam ［华… |
 | niet boeiend op Koriander [xiangcai 香菜] |
 | Ans de Vos op Over de Tokowijzer |
| Ans de Vos op Kookboeken |
| Ans de Vos op Kookboeken |
 | Petra op Apenhaar [rousong 肉松] |
 | Nico op Toko’s |
| Peter op Wah Nam Hong Rotterdam ［华… |
| niet boeiend op Koriander [xiangcai 香菜] |
| Ans de Vos op Over de Tokowijzer |
| Ans de Vos op Kookboeken |
| Ans de Vos op Kookboeken |
| Petra op Apenhaar [rousong 肉松] |
| Nico op Toko’s |
Ik mis TEMPÉ !!!!!!!!!!! ( Of kijk ik niet goed?)
Urgje
Tempeh staat hier: http://www.tokowijzer.nl/tempeh (stond misschien een beetje verstopt?)
Waar kan ik zwarte knoflook verkrijgen in Amsterdam of Amstelveen?
Dat weet ik niet (iemand een tip?) maar ik heb op het web wel verkooppunten gevonden via http://www.zwarteknoflook.nl en via http://www.smaackmeestershop.nl/zwarte-knoflook-p-1782.html . Succes!
ik heb een foto van een groente soort op mijn facebook en word volgends mijn collega in een Vietnamesekeuken gebruikt wat is voor groente en wat kan ik hiet mee
Hoi Natasja, het komt me totaal niet bekend voor, het lijkt een beetje op snake gourd… deze plant groeit gewoon in NL toch?
Hallo Lieve Mensen.
Wie kan mij helpen aan de ware naam van surinaamse peulen, bloeien paars met wit en klimt weelderig langs 3 meter hoog draad.
Had 4 zaadtjes (boontjes) gekregen van oude surinaamse buur en er zijn er 3 van opgekomen, in de volksmond bij hindoe noemd men het zem of zi-em.
Wie kan er mij meer over vertellen? Graag Uw reactie naar: ahbrouwer@online.nl Bij Voorbaat Dank voor Uw genomen moeite.
Antje Brouwer.
Oh sim is lekker in massala (kerrie) of in een lekker currie met droge vis of kip en aardappelen. mijn moeder maakte het vroeger vaak.
Hartelijk Dank voor Uw snelle reactie ben er zeer attent mee.
Heb nu eindelijk sim gevonden op interet. Ben sinds 1973 na het eten bij de buurtjes van Masala Kip met rijst verslaafd geraakt aan de Surinaamse keuken en maak (op z’n surinaams)deze nu zelf ook ook een rotti smaakt heerlijk alsmede soep met bakbanaan ook overheerijk is.
Ben in bezit van een moestuintje waar dan ook Madam sjanet, Amsoi, kleine witte Aubergine’s en klim spinazy op staan, heb Kouseband vaak geprobeert maar het lukte niet, kreeg wel bonen maar deze waren dik en zacht.
Nogmaals Hartelijk Dank.
Antje Brouwer.
N.a.v. een recept van Jamie Oliver, waarin hij zelf jasmijnrijst maakt, ben ik op zoek naar de grote gedroogde jasmijnknoppen,die in het kokende water mooi openvouwen en zodoende hun geur afgeven. Dus niet kleintjes, waarmee je bv thee kunt zetten. Weet iemand waar ik deze knoppen aan kan schaffen? In het zuid-oosten zijn ze niet te krijgen.
Zou het erg leuk vinden om een reactie te krijgen.
Misschien zijn ze te vinden bij thee-speciaalzaken? In de toko heb ik die hele grote nog niet gezien, alleen de kleinere ‘jasmine pearls’.
Een vraagje, weet iemand een toko waar je Nixoderm zalf kunt kopen. Volgens internet moet dit gewoon in een Toko te koop zijn.
Kun je ook vertellen waar ik een goede wadjan kan kopen?
vr.groeten Bob van Loon
Prachtige fotocollage. In veel toko’s verkoopt men ook non-food producten. Koken-gerelateerde gereedschappen.
wat een informatieve site, ben nu met de juiste rijstwijn thuisgekomen.
Maar mijn man was mee naar de TOKO boot in Rotterdam en zag iets liggen wat hij er wel goed uit zag zien, varkens knarren, gegoogled, maar kom niets tegen wat dit nu precies is. Zou je mij kunnen informeren, en waarvoor het gebruikt word.
Hebben jullie de mexicaanse aardappel of jicama?? waar is voor kopen??
Hoi Ivette, je ziet jicama regelmatig in toko’s onder de naam bangkwang. Zie http://tokowijzer.nl/jicama