Berichten van kattebelletje

Hibiscusthee[洛神花]

hibiscustheeHoe heet het?
Hibiscusthee, hibiscus thee, roselle, roselle thee, hibiscusbloemen, bloementhee, roselle tea, sorrel tea, Flor de Jamaica, Hibiscus Sabdariffa, karkadé, luoshen hua 洛神花, 玫瑰茄

Wat is het?
Van de bloeiende hibiscusstruik wordt als de bloem is uitgebloeid de bloemaanzet (calyx) geplukt, een soort stevige donkerpaarse knop waar nog een groen rond zaadje in zit. Deze wordt er uitgehaald en wat overblijft wordt gedroogd. Deze roselle Lees verder

Over deze advertenties

Vegetarische eend[su ya 素鸭]

vegetarische eendHoe heet het?
Vegetarische eend, vegetarische kip, mock chicken, mock duck, vegetarian chicken, vegetarian duck, nepeend, nepkip, vegetarisch vlees, chai ya, chai chi, zhai ya, zhai ji, suya, suji 素鸭,素鸡,斋鸭,斋鸡

Wat is het?
Sterk op eend of kip gelijkende vleesvervanger, afkomstig uit de Chinese Boeddhistische vegetarische traditie. Lees verder

versschap : groente, tofu, kruiden


In het versschap vind je kruiden als kerrieblaadjes, Thaise currypasta, Chinese bieslook, shiso, gember, pandan, djeroek limo, luffa ; groente als bittermeloen sopropo, waterkastanjes, bamboescheuten, taro, jicama, choy sum, tauge, Thaise aubergine, waterspinazie, lotuswortel, lotusblad, kai-lan, zoete aardappel, wintermeloen, nashi peer ; tofu, gerookte tofu; duizendjarige eieren, kimchi, Chinees gekookt spek; Chinese worstjes; gefermenteerde tofu, shirataki noedels, verse rijstvellen, gele rettich, visballetjes en nog veel meer.

noedels, rijst, deegwaren & soorten meel

In het schap met de noedels, rijst, deegwaren & soorten meel vind je pandanrijst, sushirijst, kleefrijst, rijstvellen, rijstplakjes, rijstkorst; rijstnoedels, shirataki noedels, glasnoedels, instantnoedels, Chinese tarwenoedels (Testpanel), handgetrokken noedels, udon, zoete aardappelnoedels, yifu-noedels, olienoedels, geschaafde noedels, soba noedels; tapiocaparels, glibbertjes, rijstmeel, mungbonenmeel, bapaomeel, tempurameel, hakau-meel en nog veel meer.